

Costa Coffee
Costa Coffee 是英国最大的连锁咖啡品牌之一,1971 年创立于伦敦,现为可口可乐公司旗下品牌。
这里记录 Costa Coffee 产品的热量测评和饮用体验。
品牌简介#
Costa Coffee(咖世家)1971 年由意大利兄弟 Sergio 和 Bruno Costa 在伦敦创立,是英国最大的咖啡连锁品牌。2019 年被可口可乐公司以 39 亿英镑收购。全球门店超过 4,000 家,覆盖 32 个国家。
中国市场由华联集团运营,门店主要分布在一二线城市。
杯型容量(中国市场 · 三层口径):
Costa 中国门店的杯型容量存在三层口径,互不相同:
| 杯型 | 杯身标注 | 小程序口径 | 实际装入 |
|---|---|---|---|
| 小杯 | 360ml | 340ml | 340ml |
| 中杯 | 480ml | 430ml | 410ml |
| 大杯 | 600ml | 530ml | 480-500ml |
- 杯身标注 = 印在杯子上,是官方容量(物理杯的标定规格)
- 小程序口径 = 顾客点单页看到的容量(用于详情页默认引用)
- 实际装入 = 网友实测出杯量,普遍少于杯身标注(行业「升杯缩水」现象,正常运营操作)
drinkzen 详情页约定:
- 默认按小程序口径计算营养(与顾客所见一致)
- 杯型字段括号注明杯身标注,避免热量虚高
- 数据说明段独立列出三层口径差异
默认配置:全脂牛奶 / 标准甜度
数据来源#
一级数据源(可信度最高):
- Costa 官网(costacoffee.com):产品详情页包含主要原料、过敏原信息
- 官方小程序/App:产品成分、热量数据(部分产品)
二级数据源(参考价值):
- 第三方博主实测:血糖变化、主观口感评测
- 官方公告:新品上市信息、营销活动
健康评级数据收集#
Costa 官方产品页不公布完整的健康评级数据(热量、糖分、饱和脂肪等),因此需要通过以下方式调查:
主要方向:制作方式调查
- 原材料配比:通过店员分享、博主实测、官方宣传推断各成分占比
- 标准配方数据:查询各原材料的营养成分表(如牛奶、糖浆等)
- 估算方法:基于原材料配比 + 标准配方数据,计算每 100ml 的糖分、饱和脂肪含量
- 对照验证:参考博主血糖实测数据,验证估算合理性
数据可信度标注:
- ✅ 官方数据:Costa 官网公布
- ⚠️ 估算数据:基于制作方式调查推算
- ❓ 待验证:数据来源不明或需进一步确认
产品列表#
⚠️ 以下等级基于配方推算,非 Costa 官方数据。产品详情页包含完整营养计算。
经典咖啡系列#
⚠️ 等级基于默认配置(全脂奶 / 标准甜度 / 大杯 530ml)推算。详情页会给出各配置的完整参数对比。
| 产品 | 英文名 | 等级 | 说明 |
|---|---|---|---|
| 美式咖啡 | Americano | A | 纯咖啡,无糖无脂 |
| 拿铁 | Latte | C | 牛奶 + 浓缩咖啡(饱和脂肪触发) |
| 卡布奇诺 | Cappuccino | C | 奶泡为主,脂肪适中 |
| 摩卡 | Mocha | C | 巧克力酱含糖 + 全脂奶基底 |
| Flat White | Flat White | C | 咖啡比例更高,脂肪略低于拿铁 |
| Cortado | Cortado | C | 少量牛奶,咖啡味浓 |
风味拿铁系列#
| 产品 | 英文名 | 等级 | 说明 |
|---|---|---|---|
| 香草拿铁 | Vanilla Latte | D | 香草糖浆 + 全脂奶基底 |
| 焦糖拿铁 | Caramel Latte | D | 焦糖糖浆 + 全脂奶基底 |
| 榛果拿铁 | Hazelnut Latte | D | 榛果糖浆 + 全脂奶基底 |
冰饮系列#
| 产品 | 英文名 | 等级 | 说明 |
|---|---|---|---|
| 冷萃咖啡 | Cold Brew | A | 纯咖啡,无糖无脂 |
| Frostino | Frostino | C | 冰沙系列含糖较高 |
产品详情页#
Classic Coffee(经典咖啡系列)
Flavored Lattes(风味拿铁系列)
Cold Drinks(冰饮系列)
Non-Coffee(非咖啡系列)
💡 以上等级按默认配置(全脂奶 / 标准甜度)推算。详情页会给出各配置的完整参数对比。
参考#
牛奶营养参考(全脂牛奶,每 100ml):
| 项目 | 含量 | 备注 |
|---|---|---|
| 热量 | 60-65 kcal | |
| 蛋白质 | 3.0-3.3g | |
| 脂肪 | 3.2-3.6g | 饱和脂肪酸约 66% |
| 碳水化合物 | 4.7-5.0g | 乳糖 |
浓缩咖啡营养参考(Espresso,每 30ml):
| 项目 | 含量 | 备注 |
|---|---|---|
| 热量 | 2-3 kcal | |
| 蛋白质 | 0.1-0.2g | |
| 脂肪 | 0.0-0.1g | |
| 碳水化合物 | 0.1-0.3g | |
| 咖啡因 | 约 63-75mg |
说明:
- 以上营养参考为同类产品参考值,非 Costa 官方数据
- 不同供应商产品营养成分可能略有差异
- 实际营养计算以 Costa 官方公布数据为准
