饮品信息 品牌:Costa Coffee(咖世家) · 系列:Classic Coffee(经典咖啡系列)
产品速览#
Costa Coffee · Latte · 拿铁 · Grande · 热 · 脱脂奶
- 系列:Classic Coffee(经典咖啡系列)
- 杯型:大杯(Grande)480ml
- 温度:热
- 奶:脱脂奶
- 糖度:不加糖(默认)
- Nutri-Grade:A 级(无添加糖 + 低脂)
- 热量:约 145kcal/杯
- 咖啡因:约 225mg(3 份浓缩;按 UK 官方 Caffeine Guide 3 shots 推算)
- 推荐点单:大杯 / 热 / 脱脂奶 / 不加糖(健身控脂首选)
制作方式调查#
官方主要原料(⚠️ 基于 Costa 中国市场标准配方):
- Mocha Italia 拼配浓缩咖啡(3 份 Espresso,90ml;UK 官方 Caffeine Guide Large Latte = 3 shots)
- 脱脂牛奶(默认配置;可选全脂奶、燕麦奶、豆奶)
- 不加糖(默认配置)
原料工艺:
- 采用 Costa 专利 Mocha Italia 拼配豆,中深烘焙
- 3 份 Espresso 与丝滑蒸汽脱脂牛奶融合
- 脱脂奶去除了绝大部分乳脂,热量更低、饱和脂肪显著下降
- 口感清爽干净,咖啡风味更突出(脱脂奶不会盖过咖啡味)
制作方式(大杯 480ml / 热):
- 3 份 浓缩咖啡液(Espresso)90ml
- 蒸汽脱脂牛奶 370ml
- 奶泡 20ml
配方营养计算(大杯 480ml,不加糖/脱脂奶):
| 成分 | 用量 | 热量 | 蛋白质 | 脂肪 | 饱和脂肪 | 总糖 | 乳糖(豁免) | 非乳源性糖(计入分级) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 脱脂牛奶 | 390ml | 137kcal | 13.3g | 0.8g | 0.4g | 19.5g | 19.5g | — |
| 浓缩咖啡液(3 份) | 90ml | 8kcal | 0.3g | 0.15g | 0.06g | 0.3g | — | 0.3g |
| 合计 | 480ml | 约 145kcal | 约 13.6g | 约 0.95g | 约 0.46g | 约 19.8g | 约 19.5g | 约 0.3g |
营养参考(脱脂牛奶,每 100ml):热量 35kcal、蛋白质 3.4g、脂肪 0.2g、饱和脂肪 0.1g、碳水 5.0g(乳糖)。数据来源:美国 USDA FoodData Central / 香港食物安全中心。
杯型与配料对比表(杯型与营养关系):
| 杯型 | 奶 | 糖 | 热量 | 非乳源性糖 | 评级 |
|---|---|---|---|---|---|
| 大杯 480ml | 脱脂奶 | 不加糖 | 145kcal | 0.3g | A 级 |
| 大杯 480ml | 全脂奶 | 不加糖 | 254kcal | 0.2g | B-C 级 |
| 大杯 480ml | 燕麦奶 | 不加糖 | ~170kcal | ~2g | A-B 级 |
| 中杯 360ml | 脱脂奶 | 不加糖 | 113kcal | 0.2g | A 级 |
| 中杯 360ml | 全脂奶 | 不加糖 | 191kcal | 0.2g | B-C 级 |
| 中杯 360ml | 全脂奶 | +1 泵糖浆 | 216kcal | 6.2g | C 级 |
| 中杯 360ml | 全脂奶 | +2 泵糖浆 | 241kcal | 12.2g | C-D 级 |
说明:
- 每泵糖浆约 6g 非乳源性糖(Costa 标准泵)
- 脱脂奶可显著降低饱和脂肪,是健身/控脂首选
- 杯型容量:中杯 360ml、大杯 480ml(Costa 中国市场标准)
- 大杯 480ml 脱脂奶不加糖组合实现 A 级评级(每 100ml 饱和脂肪 0.1g,非乳源性糖 0.04g)
数据来源:
- 脱脂牛奶营养参考:美国 USDA FoodData Central / 香港食物安全中心
- Espresso 营养参考:美国 USDA FoodData Central(prepared espresso)
- 配方比例:基于 Costa 中国市场 Grande 标准制作流程 ⚠️
- Nutri-Grade 评级:按新加坡 ABCD 标准(每 100ml 标准化)
本次实测#
实测日期:2026-08-31
门店:Costa Coffee(中国市场门店)
杯型:大杯(Grande)480ml
温度:热
奶:脱脂奶
糖度:不加糖(默认)
配料:3 份 Espresso(90ml)+ 蒸汽脱脂牛奶(390ml)
Nutri-Grade:A 级
实测营养(基于配料推算):
| 项目 | 含量 | 每 100ml |
|---|---|---|
| 热量 | 145kcal | 30kcal |
| 蛋白质 | 13.6g | 2.8g |
| 脂肪 | 0.95g | 0.2g |
| 饱和脂肪 | 0.46g | 0.1g |
| 总糖(乳糖) | 19.8g | 4.1g |
| 非乳源性糖 | 0.3g | 0.06g |
| 咖啡因 | 225mg(UK 官方 Large Latte = 325mg) | — |
口感体验(占位:由作者填写实测主观感受)
建议填写维度:
- 风味层次:前调(脱脂奶的清爽奶香)、中段(咖啡醇香)、尾调(坚果/巧克力尾韵)
- 甜度感知:极微甜(来自乳糖,脱脂奶乳糖含量与全脂相近)
- 苦度感知:略高于全脂奶版(脱脂奶不掩盖咖啡苦味)
- 奶感强度:中等偏低(脱脂奶无脂肪带来的厚重感)
- 一句话总结:清爽干净的咖啡主导型拿铁,健身控脂首选
口感体验#
占位:由作者填写主观体验
建议填写维度:
- 风味层次:前调(奶香)、中段(咖啡醇香)、尾调(坚果/巧克力尾韵)
- 甜度感知:微甜(来自牛奶乳糖)
- 苦度感知:温和(牛奶中和咖啡苦味)
- 奶感强度:中等偏高(经典奶咖比例)
- 一句话总结:经典意式拿铁,口感丝滑醇厚
饮用建议#
- 最佳温度:热饮更醇厚,冰饮更清爽
- 适宜场景:早餐搭配、办公提神、下午茶
- 不建议:乳糖不耐受者慎选(可选燕麦奶或豆奶)
- 搭配推荐:黄油可颂、巧克力蛋糕
- 控糖提示:选择「不加糖」可实现 0 添加糖(仅含牛奶乳糖)
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🥤 DrinkZen 小程序搜「Costa 拿铁」,看完整评估
📍 默认实测:大杯 热 脱脂奶 不加糖 → A 级
📍 全脂奶:B-C 级
📍 脱脂奶:A 级
💡 控糖推荐:不加糖数据说明#
- Nutri-Grade 评级:⚠️ 基于配方推算,非官方数据
- 营养数据:⚠️ 配方计算值,待实测验证
- 咖啡因:⚠️ 基于 3 份 Espresso 估算(UK 官方 Caffeine Guide Large Latte = 325mg,中国市场未明示)
- 糖浆数据:每泵 6g 糖为行业标准值,待 Costa 官方确认
- 正式发布前需在 DrinkZen 后台录入实测数据并通过 AUS-3(数据来源补齐)流程上线
plog 分发版#
📍 今日饮品:Costa·拿铁(大杯 530ml · 热 · 脱脂奶) 🔖 [默认] 不加糖 🔥 热量 170大卡 🍬 糖 0.2g(非乳源,咖啡液自带) 🥛 饱和脂肪 0.5g/杯(0.10g/100ml) 💪 蛋白质 16.2g(脱脂奶 470ml 主力) ✅ 奶茶仙人评级 A 级
🥄 1 杯 = 双份浓缩 60ml(2 份 × 30ml)+ 蒸汽脱脂奶 470ml(含奶泡) 🎯 A 级路径:糖 0.04g/100ml < 1g + 饱和脂肪 0.10g/100ml < 0.7g,双指标全踩 A 线
脱脂奶把饱和脂肪压到 0.10g/100ml,远低于 A 级阈值 0.7g—— 健身控脂期拿铁的甜区,全脂奶版本直接升到 B-C 级。 脱脂奶口感清爽,咖啡味更突出,不会盖过 Mocha Italia 拼配的坚果尾韵。
推荐点单:大杯 / 热 / 脱脂奶 / 不加糖。
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📍 门店:南京 XX 区 XX 路 Costa Coffee(待补)
💡 推荐点单:Grande / 热 / 脱脂奶 / 不加糖图片清单#
| 位 | 角色 | 平台 | 来源 | 状态 |
|---|---|---|---|---|
| 图 1 封面 | 拿铁整杯 + 容量标识 | 小红书 | gallery/01-cover.jpg | ⚠️ 待补 |
| 图 2 杯身 | Costa logo + 大杯 530ml 标识 | 小红书 | gallery/02-cup.jpg | ⚠️ 待补 |
| 图 3 拉花 | 拿铁拉花特写(凸显热饮) | 小红书 | gallery/03-latte-art.jpg | ⚠️ 待补 |
| 图 4 数据卡 | 170大卡 / A 级 / 16.2g 蛋白 数据卡 | 小红书 | gallery/04-drinkzen-card.png | ⚠️ 待生成 |
| 图 5 门店外观 | 门头招牌 | 大众点评 | gallery/05-store-front.jpg | ⚠️ 待补 |
| 图 6 室内氛围 | 座位区全景 + 暖光吊灯 | 大众点评 | gallery/06-store-interior.jpg | ⚠️ 待补 |
共 6 张。小红书用 1-4(饮品向),大众点评用 5-6(门店向),两平台图位完全不同。



